Cargas refrigeradas en trailers: consejos y mejores prácticas

El transporte de cargas refrigeradas en camiones y trailers es de vital importancia en la logística alimentaria y sanitaria. Tiene una serie de características que permiten la distribución global de alimentos, medicamentos y vacunas que requieren una temperatura estable, desde fábricas y centros logísticos en sus países de origen, hasta sus múltiples países de destino. Para conseguir que dicho transporte de productos que necesitan de una temperatura controlada a larga distancia funcione, existen una serie de requisitos y normas de obligado cumplimento. En este artículo, abordaremos los 5 mejores consejos para asegurar la integridad de este tipo de mercancía, durante su transporte por carretera.

Consejos para controlar la integridad de la mercancía refrigerada

Condiciones estables de principio a fin: ya en el punto de origen, normalmente las instalaciones del proveedor, los productos deben de estar a la temperatura requerida para su posterior transporte. Dicha temperatura debería ser mantenida en el trailer acondicionando la caja con anterioridad. Antes de enviar la mercancía esta debe ser acondicionada a la temperatura que tendrá durante su traslado. Y aunque evitar la apertura de puertas es imposible, deberíamos tratar de minimizar su impacto. Primero, empleando un transporte con una potencia frigorífica adecuada, para la frecuencia con la que se deben abrir las puertas y segundo, haciéndolo solo cuando sea estrictamente necesario para minimizar las entradas de aire caliente del exterior.

Monitorización de la temperatura: durante el transporte el conductor debería ser capaz de verificar la temperatura de la caja de forma frecuente y para ello, debería tener instrumentos de medición a su disposición, que puedan ser rápidamente consultados durante la conducción.

El estado del trailer debe ser revisado antes de comenzar el trayecto: No solo debemos de asegurarnos de que el trailer se encuentra en condiciones óptimas para el reparto, sino que además es necesario comprobar el estado de los aislamientos de los compartimentos, ya que cualquier problema o deficiencia podría provocar que la carga se deteriore durante el transporte, con consecuencias desastrosas tanto para para nuestros clientes como para nosotros.

Especificaciones de temperatura: las necesidades de conservación de la temperatura para los diferentes productos a transportar, deben de ser tenidas en cuenta. No debiendo mezclarse nunca, productos que necesitan temperaturas diferentes para su conservación en el mismo trailer, a no ser que se trate de una caja multitemperatura y por tanto, con capacidad para distribuir distintos tipos de productos en compartimentos con temperaturas específicas.

Evitar problemas inesperados: durante el desarrollo del transporte de productos es posible encontrarse con un cambio súbito en la carretera, como por ejemplo accidentes, o problemas mecánicos, que pueden llevarnos a necesitar más tiempo para completar la entrega. Evitar que lo inesperado interfiera con el transporte de cargas refrigeradas es posible, gracias a soluciones de gestión de flotas específicas para cabezas tractoras y trailers. Gracias a este tipo de soluciones, la ejecución de acciones claves como posibles cambios de ruta y monitorización del estado de vehículos y la carga, se ven simplificadas enormemente, mejorando la productividad y la seguridad de nuestra flota.

Esperamos que estos consejos te hayan servido para conocer detalles importantes sobre el transporte del transporte de mercancías refrigeradas en trailers. En nuestra web podrás encontrar toda la información que necesitas sobre gestión de flotas y recuerda que puedes contactar a nuestro equipo de expertos para conocer más sobre nuestras soluciones y servicios, o incluso solicitar una demo.